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品质、健康、情绪、适度成为白酒消费新特点
发布时间:2014.02.28 新闻来源: 浏览次数:

    近期,由于白酒市场亲民化的逆袭,高端白酒的营销似乎到了无计可施的地步。主要是过分估计了三公消费对白酒的影响,对销售市场沿用传统的白酒营销思路,形成了对高端酒的误判。搞活动和甩货抽取资金,也使一部分市场渠道零乱不堪。
    受控市场间隔的问题,也突出表现在如何发展终端消费市场,也取决于300元黄金线的竞争热点,将进一步被市场引爆。
回归消费的本质就是白酒终归是用来“喝”的。现在白酒将重新定义个人、团体消费享受与社交需求的关系。这既是一种面向消费本质的回归,也是创造差异化、多元消费价值感的开始,讲排场和要面子的消费会渐行渐远。随着三公消费而更加倾向于家庭聚会和好友聚会,饮酒和用酒趋于理性,品质、健康、情绪、适度成为新特点。
    回归大众就是对消费群体的选择,要突破圈层。在坚守核心品牌价值的同时,从单一的高端奢侈需求转变为面向相对更为广泛的大众,面向未来一代,提供契合其现时需求的高品质产品。
    价值回归就是高品牌价值不等于高价格。高端白酒的价值回归包含了两层含义:首先是入门级产品的售价并不是高不可攀,二是不同价格档次的产品具有清晰的价值体系和分级,目的都是为了契合不同消费者,在不同场合的多元需求。重新定义高端白酒,并追求、倡导消费价值的理性回归,已经是茅台、五粮液、洋河、水井坊等众多高端白酒必须要解决的问题。