贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业有限公司（以下简称“茅源酒业”），是集生产、开发、销售为一体的大型酱香型白酒生产企业，位于茅台镇赤水河畔流域的核心酱香酒产区内，与国酒茅台同享得天独厚的自然资源和传统酱香型白酒酿造工艺。   茅源酒业是茅合镇少数拥有悠久历史的酱香型白酒品牌之一。据《遵义府志》记载，茅源酒业前身为清乾隆年间（1762年）余与泗先祖在茅台镇创建的余家烧坊； 1828年，余家烧坊第三代传承人余永相,聘请赖姓酒师“掌火”,革新家传技艺，余派酿酒技艺风格由此形成；详情